Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
Tytuł
Współczesna wiedza o węglowodanach
Wydawnictwo
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
Objętość
122 s., [4] s. tabl. kolor. :
Informacje dodatkowe
Nazwa wydawcy w cop.
Bibliogr. Indeks. Bibliogr. Indeks.
Hasła przedmiotowe
Węglowodany
Zapotrzebowanie pokarmowe
245
%a Współczesna wiedza o węglowodanach /
260
%a Poznań :
%b Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
%c 2001.
300
%a 122 s., [4] s. tabl. kolor. :
%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
500
%a Nazwa wydawcy w cop.
504
%a Bibliogr. Indeks.%a Bibliogr. Indeks.
650
%a Węglowodany w pokarmach
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Zapotrzebowanie pokarmowe
700
%a Gawęcki, Jan
%e Redakcja.
710
%a Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)