okładka

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / praca zbiorowa

Gawęcki, Jan (1944- )., Mossor-Pietraszewska, Teresa., Czapski, Janusz (1946- ).

Rok wydania: 2006.

Higiena, Żywność, Podręczniki

dostępne:

3 z 3

Autor
Gawęcki, Jan (1944- ).
Mossor-Pietraszewska, Teresa.
Czapski, Janusz (1946- ).
Tytuł
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / praca zbiorowa
ISBN
83-01-14254-5
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Naukowe PWN,
Rok wydania
2006.
Numer wydania
[Wyd. 1, 1 dodruk]
Objętość
XIX, [1], 450, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Higiena
Żywność
Podręczniki
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
020
%a 8301142545
245
%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : %b praca zbiorowa /%b praca zbiorowa /
250
%a [Wyd. 1, 1 dodruk]
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Naukowe PWN, %c 2006.
300
%a XIX, [1], 450, [2] s. : %b rys., wykr. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki
700
%a Gawęcki, Jan %d (1944- ).
700
%a Mossor-Pietraszewska, Teresa.
700
%a Czapski, Janusz %d (1946- ).
920
%a 83-01-14254-5

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 88537W
Sygnatura: 66/68
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 88942W
Sygnatura: 66/68
Status: Do wypożyczenia
3.
Numer inwentarzowy: 8672Cz
Sygnatura: 66/69
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane