![okładka](/SkNewWeb/pictures/get_cover_local.jpg?id=10341&idAuthorize=246)
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Adamczak, Marek, Bednarski, Włodzimierz, Reps, Arnold
Rok wydania: cop. 2001.
Biotechnologia Technologie fermentacyjne, Żywność, Inżynieria genetyczna, Biologia molekularna, Surowce, Podręczniki akademickie
1 z 1
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 57