Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów
Campbell, John R. (1933- ), Czaplak, Tadeusz Redakcja, Jurewicz-Poczynajło, Maria Redakcja, Marshall, Robert T.
Year of publication: 1982
Bydło domowe hodowla hodowla, Mleczarstwo, Mleko
available:
1 from 1
Author
Campbell, John R. (1933- )
Czaplak, Tadeusz Redakcja
Jurewicz-Poczynajło, Maria Redakcja
Marshall, Robert T.
Title
Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów
ISBN
83-01-04011-4 zł 380
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państ. Wydaw. Naukowe,
Year of publication
1982
Volume
849, [2] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
637.1/.3+636.2
Object passwords
Bydło domowe hodowla hodowla
Mleczarstwo
Mleko
Additional information
Tyt. oryg.: "The science of providing milk for man" 1975.
Oryg.: "The science of providing milk for man" 1975 .
Nakład: 4250
Indeks. Indeks.
Indeks .
020
%a 8301040114
080
%a 637.1/.3+636.2
100
%a Campbell, John R.
%d (1933- )
245
%a Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów /
260
%a Warszawa :
%b Państ. Wydaw. Naukowe,
%c 1982
%e (Pozn :%e (Pozn :
%f UAM).%f UAM).
300
%a 849, [2] s. :
%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 24 cm.
500
%a Tyt. oryg.: "The science of providing milk for man" 1975.
500
%a Nakład: 4250
500
%a Oryg.: "The science of providing milk for man" 1975 .
504
%a Indeks.%a Indeks.
504
%a Indeks .
650
%a Bydło domowe
%x hodowla%x hodowla
650
%a Mleczarstwo
650
%a Mleko
700
%a Czaplak, Tadeusz
%e Redakcja
700
%a Jurewicz-Poczynajło, Maria
%e Redakcja
700
%a Marshall, Robert T.
920
%a 83-01-04011-4 zł 380
Available items
1.
Accession: 81428
Signature: 63
Signature: 63
Status: Checked in
Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Jędrzejowie , Wypożyczalnia dla dorosłych, ul. 11 Listopada 33d, 28-300 Jędrzejów
