substitute book cover

Technologia produktów owocowych i warzywnych : podręcznik dla studentów akademii rolniczych. [T.] 2

Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)

Year of publication: 1976

Owoce technologia, Technologia żywności technologia, Warzywa, Podręcznik

available:

1 from 1

Author
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Title
Technologia produktów owocowych i warzywnych : podręcznik dla studentów akademii rolniczych. [T.] 2
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
Year of publication
1976
Issue number
Wyd. 3. popr. i uzup.
Volume
599, [1] s., [1] k. tabl. :
Dimensions
25 cm.
UDC
664.8/.9
Object passwords
Owoce technologia
Technologia żywności technologia
Warzywa
Podręcznik
Additional information
Wyd. 2 pod hasłem: Pijanowski, Eugeniusz, Mrożewski Stefan, Horubała Adolf.
Bibliogr. przy rozdz. Indeksy. Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.
T. 1 poz. 7771/73.
080
%a 664.8/.9
245
%a Technologia produktów owocowych i warzywnych : %b podręcznik dla studentów akademii rolniczych. %n [T.] 2 /
250
%a Wyd. 3. popr. i uzup.
260
%a Warszawa : %b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, %c 1976 %e (Katow :%e (Katow : %f ZG 3).%f ZG 3).
300
%a 599, [1] s., [1] k. tabl. : %b il. ;%b il. ; %c 25 cm.
500
%a Wyd. 2 pod hasłem: Pijanowski, Eugeniusz, Mrożewski Stefan, Horubała Adolf.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.
580
%a T. 1 poz. 7771/73.
650
%a Owoce %x technologia
650
%a Technologia żywności %x technologia
650
%a Warzywa
655
%a Podręcznik
700
%a Pijanowski, Eugeniusz %d (1906-1974)

Available items

1.
Accession: 9587
Signature: 66/68
Status: Checked in

Most often borrowed