Author
Siwiński, Wiesław (1934- ). Red.
Tauber, Roman Dawid (1945- ). Red.
Title
Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji
Place of publication
Poznań :
Publishing house
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii,
Year of publication
2008.
UDC
338.48:640.41/44](05)
Object passwords
Gastronomia czasopisma
Czasopisma turystyczne polskie
080
%a 338.48:640.41/44](05)
245
%a Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji /
260
%a Poznań :
%b Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii,
%c 2008.
300
%a 188 s. ;
%c 24 cm.
650
%a Gastronomia
%v czasopisma
650
%a Hotelarstwo
%v czasopisma
655
%a Czasopisma turystyczne polskie
700
%a Siwiński, Wiesław
%d (1934- ).
%e Red.
700
%a Tauber, Roman Dawid
%d (1945- ).
%e Red.
700
%a Mucha-Szajek, Ewa
%e Red.