Biblioteka Samorządowa w Chłopicach
Chłopice 149A
37-561 Chłopice

book cover

Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach

Martin, William B., Kachniewska, Magdalena Tłumaczenie

Year of publication: 2006.

Kachniewska, Magdalena, Gastronomia, Zarządzanie, Obsługa klienta, Zarządzanie jakością, Hospitality industry Management, Hospitality industry Quality control., Hotelarstwo, Hotelarstwo -- zarządzanie, Gastronomia -- zarządzanie, Podręcznik

available:

1 from 1

Author
Martin, William B.
Kachniewska, Magdalena Tłumaczenie
Title
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
ISBN
83-7484-023-4 : zł 59
Place of publication
Kraków :
Publishing house
Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska,
Year of publication
2006.
Volume
219 s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Sprzedaż, Obsługa Klienta
UDC
658.56.012.4:640.41/.42:640.43/.44](075.8)
Additional information
Bibliogr. s. 215. Indeks.
Bibliogr. s. 215. Indeks. Bibliogr. s. 215. Indeks.
Object passwords
Kachniewska, Magdalena
Gastronomia
Zarządzanie
Obsługa klienta
Zarządzanie jakością
Hospitality industry Management
Hospitality industry Quality control.
Hotelarstwo
Hotelarstwo -- zarządzanie
Gastronomia -- zarządzanie
Podręcznik
020
%a 8374840234
080
%a 658.56.012.4:640.41/.42:640.43/.44](075.8)
100
%a Martin, William B.
245
%a Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach /
260
%a Kraków : %b Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, %c 2006.
300
%a 219 s. : %b il. ;%b il. ;%b il. %c 24 cm.
490
%a Sprzedaż, Obsługa Klienta
500
%a Bibliogr. s. 215. Indeks.
504
%a Bibliogr. s. 215. Indeks.%a Bibliogr. s. 215. Indeks.
600
%a Kachniewska, Magdalena
650
%a Gastronomia
650
%a Zarządzanie
650
%a Obsługa klienta
650
%a Zarządzanie jakością
650
%a Hospitality industry %x Management
650
%a Hospitality industry %x Quality control.
650
%a Hotelarstwo
650
%a Gastronomia -- zarządzanie
650
%a Hotelarstwo -- zarządzanie
655
%a Podręcznik
700
%a Kachniewska, Magdalena %e Tłumaczenie
920
%a 83-7484-023-4 : zł 59

Available items

1.
Accession: 15122
Signature: 658.56.012.4:640.41/.42:640.43/.44](075.8)
Status: Checked in

Biblioteka Samorządowa w Chłopicach , Chłopice 149A, 37-561 Chłopice

Most often borrowed