Autor
Chmielowski, Leszek
Państwowe Wydawnictwo Naukowe
Tytuł
Problemy żywnościowe
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Państ. Wydaw. Naukowe,
Objętość
143 s., [16] s. tabl. :
Seria
Biblioteka Problemów t. 278 t. 278 t. 278
Hasła przedmiotowe
Gospodarka żywnościowa
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 137-138. Bibliogr. s. 137-138.
100
%a Chmielowski, Leszek
245
%a Problemy żywnościowe /
260
%a Warszawa :
%b Państ. Wydaw. Naukowe,
%c 1982
%e (Pozn. :%e (Pozn. :
%f UAM).%f UAM).
300
%a 143 s., [16] s. tabl. :
%b il., 7 tab. ;%b il., 7 tab. ;
%c 20 cm.
490
%a Biblioteka Problemów
%v t. 278%v t. 278%v t. 278
%x 0137-5032%x 0137-5032
504
%a Bibliogr. s. 137-138.%a Bibliogr. s. 137-138.
650
%a Gospodarka żywnościowa
710
%a Państwowe Wydawnictwo Naukowe
830
%x 0137-5032 ;%x 0137-5032 ;
920
%a 83-01-03897-7 60 zł