Technologia produktów owocowych i warzywnych : podręcznik dla studentów akademii rolniczych. [T.] 2
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Year of publication: 1976
Owoce, Technologia żywności, Warzywa, Warzywa technologia., Owoce technologia., Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Title
Technologia produktów owocowych i warzywnych : podręcznik dla studentów akademii rolniczych. [T.] 2
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
Year of publication
1976
Issue number
Wyd. 3. popr. i uzup.
Volume
599, [1] s., [1] k. tabl. :
Dimensions
25 cm.
UDC
664.8/.9
664.8/.9
Object passwords
Owoce
Technologia żywności
Warzywa
Warzywa technologia.
Owoce technologia.
Podręcznik
Additional information
Wyd. 2 pod hasłem: Pijanowski, Eugeniusz, Mrożewski Stefan, Horubała Adolf.
Bibliogr. przy rozdz. Indeksy. Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.
T. 1 poz. 7771/73.
080
%a 664.8/.9
080
%a 664.8/.9
245
%a Technologia produktów owocowych i warzywnych :
%b podręcznik dla studentów akademii rolniczych.
%n [T.] 2 /
250
%a Wyd. 3. popr. i uzup.
260
%a Warszawa :
%b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
%c 1976
%e (Katow :%e (Katow :
%f ZG 3).%f ZG 3).
300
%a 599, [1] s., [1] k. tabl. :
%b il. ;%b il. ;
%c 25 cm.
500
%a Wyd. 2 pod hasłem: Pijanowski, Eugeniusz, Mrożewski Stefan, Horubała Adolf.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.
580
%a T. 1 poz. 7771/73.
650
%a Owoce
650
%a Technologia żywności
650
%a Warzywa
650
%a Owoce
%x technologia.
650
%a Warzywa
%x technologia.
655
%a Podręcznik
700
%a Pijanowski, Eugeniusz
%d (1906-1974)
Available items
1.
Accession: 14525
Signature: 634.1
Signature: 634.1
Status: Checked in
