substitute book cover

Ogrzewanie i odparowywanie soków w cukrowni

Łękawski, Jerzy

Year of publication: 1951.

Cukrownictwo, Odparowywanie, Soki technologia., Technologia żywności

available:

1 from 1

Author
Łękawski, Jerzy
Title
Ogrzewanie i odparowywanie soków w cukrowni
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państwowe Wydawnictwa Techniczne,
Year of publication
1951.
Volume
107, [5] s. ;
Dimensions
21 cm.
Series
Biblioteka Cukrownika ; z. 4 z. 4
UDC
664
Object passwords
Cukrownictwo
Odparowywanie
Soki technologia.
Technologia żywności
Additional information
Książka przeznaczona dla robotników przyuczonych i wykwalifikowanych.
080
%a 664
100
%a Łękawski, Jerzy
245
%a Ogrzewanie i odparowywanie soków w cukrowni /
260
%a Warszawa : %b Państwowe Wydawnictwa Techniczne, %c 1951.
300
%a 107, [5] s. ; %c 21 cm.
490
%a Biblioteka Cukrownika ; %v z. 4%v z. 4
521
%a Książka przeznaczona dla robotników przyuczonych i wykwalifikowanych.
650
%a Cukrownictwo
650
%a Odparowywanie
650
%a Soki %x technologia.
650
%a Technologia żywności

Available items

1.
Accession: 7832
Signature: 7832
Status: Checked in