okładka zastępcza

Technologja żywności. T. 2

Rapczewski, Jan (1855-1939)

Rok wydania: 1933

Technologia żywności, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Rapczewski, Jan (1855-1939)
Tytuł
Technologja żywności. T. 2
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Min. Spraw Wojskowych,
Rok wydania
1933
Objętość
XVI, 413, [2] s. :
Rozmiary
25 cm.
Hasła przedmiotowe
Technologia żywności
Podręcznik
100
%a Rapczewski, Jan %d (1855-1939)
245
%a Technologja żywności. %n T. 2/
260
%a Warszawa : %b Min. Spraw Wojskowych, %c 1933 %e (Warszawa :%e (Warszawa : %f Główna Druk. Wojskowa).%f Główna Druk. Wojskowa).
300
%a XVI, 413, [2] s. : %b il.%b il. %c 25 cm.
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 15084
Sygnatura: 15084/2
Status: Do wypożyczenia