Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz
Dojutrek, Czesław, Pietrzyk, Andrzej, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1976
Piekarstwo, Piekarstwo podręcznik dla szkół zawodowych., Podręcznik
dostępne:
1 z 1
Autor
Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz
Miejsce wydania
[Warszawa] :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1976
Numer wydania
Wyd. 2.
Objętość
413, [2] s., [2] k. tabl. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.6(075)
664.6(075.3)
Hasła przedmiotowe
Piekarstwo
Piekarstwo podręcznik dla szkół zawodowych.
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 413-[414]. Bibliogr. s. 413-[414].
080
%a 664.6(075)
080
%a 664.6(075.3)
100
%a Dojutrek, Czesław
245
%a Ciastkarstwo :
%b podręcznik technologii dla zsz /
250
%a Wyd. 2.
260
%a [Warszawa] :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1976
%e (Byt :%e (Byt :
%f DT).%f DT).
300
%a 413, [2] s., [2] k. tabl. :
%b il., tab. ;%b il., tab. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 413-[414].%a Bibliogr. s. 413-[414].
650
%a Piekarstwo
650
%a Piekarstwo
%v podręcznik dla szkół zawodowych.
655
%a Podręcznik
700
%a Pietrzyk, Andrzej
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 010-007260
Sygnatura: 66 M
Sygnatura: 66 M
Status: Do wypożyczenia
