Produkcja koncentratów mleczarskich
Pawlik, Stefan, Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.
Rok wydania: 1996
Koncentraty spożywcze, Mleczarstwo technologia technologia
dostępne:
2 z 2
Autor
Pawlik, Stefan
Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.
Tytuł
Produkcja koncentratów mleczarskich
ISBN
83-85038-36-1
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Hoża",
Rok wydania
1996
Numer wydania
Wyd. 3 popr. i uaktual.
Objętość
180, [2] s. :
Rozmiary
17 cm.
Seria
Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
UKD
637.1/.3
Hasła przedmiotowe
Koncentraty spożywcze
Mleczarstwo technologia technologia
020
%a 8385038361
080
%a 637.1/.3
100
%a Pawlik, Stefan
245
%a Produkcja koncentratów mleczarskich /
250
%a Wyd. 3 popr. i uaktual.
260
%a Warszawa :
%b "Hoża",
%c 1996
%e (Kobyłka :%e (Kobyłka :
%f "Nokpol").%f "Nokpol").
300
%a 180, [2] s. :
%b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ;
%c 17 cm.
490
%a Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
650
%a Koncentraty spożywcze
650
%a Mleczarstwo
%x technologia%x technologia
710
%a Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.
920
%a 83-85038-36-1
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 7026
Sygnatura: 7026
Sygnatura: 7026
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 7027
Sygnatura: 7027
Sygnatura: 7027
Status: Do wypożyczenia
