Author
Smoczyński, Stefan S. (1941- )
Title
Wybrane zagadnienia higieny żywności i toksykologii
Place of publication
Olsztyn :
Publishing house
Wydaw. AR-T,
Year of publication
1984.
Series
Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie
UDC
615.9:664+63+614.3](075.8)
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
080
%a 615.9:664+63+614.3](075.8)
100
%a Smoczyński, Stefan S.
%d (1941- )
245
%a Wybrane zagadnienia higieny żywności i toksykologii /
260
%a Olsztyn :
%b Wydaw. AR-T,
%c 1984.
300
%a 133 s. :
%b rys. ;%b rys. ;%b rys. ;%b rys. ;
%c 23 cm.
490
%a Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Żywność
%x higiena.
650
%a Toksykologia żywności
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Amarowicz, Ryszard
700
%a Smoczyńska, Krystyna