okładka zastępcza

Mleczarstwo

Zamoyska, Jadwiga (1831-1923), Zakład Kórnicki

Rok wydania: 1914.

Mleko przerób 1900-1945. Polska, Produkty mleczne 1900-1945. Polska, Przemysł mleczarski 1900-1945. Polska, Mleczarstwo

dostępne:

1 z 1

Autor
Zamoyska, Jadwiga (1831-1923)
Zakład Kórnicki
Tytuł
Mleczarstwo
Miejsce wydania
[S.l.] :
Wydawnictwo
Biblioteka Kórnicka,
Rok wydania
1914.
Numer wydania
Wyd. 3.
Objętość
177, [2] s., [2] k. tabl. ;
Rozmiary
19 cm.
UKD
637.1-Mleczarstwo.
Hasła przedmiotowe
Mleko przerób 1900-1945. Polska
Produkty mleczne 1900-1945. Polska
Przemysł mleczarski 1900-1945. Polska
Mleczarstwo
Informacje dodatkowe
Wyd. anon., nazwa aut.: Jadwiga Zamoyska.
Maszynopis autora przekazany przez spadkobierców prof. Jana Licznerskiego Instytutowi Mleczarskiemu w Warszawie.
080
%a 637.1-Mleczarstwo.
100
%a Zamoyska, Jadwiga %d (1831-1923)
245
%a Mleczarstwo /
250
%a Wyd. 3.
260
%a [S.l.] : %b Biblioteka Kórnicka, %c 1914.
300
%a 177, [2] s., [2] k. tabl. ; %b 34 s. rys. ; %c 19 cm.
500
%a Wyd. anon., nazwa aut.: Jadwiga Zamoyska.
500
%a Maszynopis autora przekazany przez spadkobierców prof. Jana Licznerskiego Instytutowi Mleczarskiemu w Warszawie.
650
%a Mleko %x przerób %y 1900-1945. %z Polska
650
%a Produkty mleczne %y 1900-1945. %z Polska
650
%a Przemysł mleczarski %y 1900-1945. %z Polska
650
%a Mleczarstwo
710
%a Zakład Kórnicki

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 19630
Sygnatura: 19630
Status: Do wypożyczenia