okładka zastępcza

Produkcja mleka spożywczego

Dłużewska, Anna

Rok wydania: 1976

Mleczarstwo technologia. technologia.

dostępne:

1 z 1

Autor
Dłużewska, Anna
Tytuł
Produkcja mleka spożywczego
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Zakład Wydawnictw CRS,
Rok wydania
1976
Objętość
148, [1] s., [1] k. tabl. :
Rozmiary
17 cm.
Seria
Biblioteczka Majstra Mleczarskiego.
UKD
637.1
Hasła przedmiotowe
Mleczarstwo technologia. technologia.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 148-[149]. Bibliogr. s. 148-[149].
080
%a 637.1
100
%a Dłużewska, Anna
245
%a Produkcja mleka spożywczego /
260
%a Warszawa : %b Zakład Wydawnictw CRS, %c 1976 %e (Inowr :%e (Inowr : %f ZW CRS).%f ZW CRS).
300
%a 148, [1] s., [1] k. tabl. : %b il., tab. ;%b il., tab. ;%b il., tab. ; %c 17 cm.
490
%a Biblioteczka Majstra Mleczarskiego.
504
%a Bibliogr. s. 148-[149].%a Bibliogr. s. 148-[149].
650
%a Mleczarstwo %x technologia.%x technologia.

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 17480
Sygnatura: 17480
Status: Do wypożyczenia