Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego
Wojtal, Romuald, Trojan, Marek
Year of publication: 1974
Higiena higiena., Żywność, Ćwiczenia i zadania, Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
available:
1 from 1
Author
Wojtal, Romuald
Trojan, Marek
Title
Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego
Place of publication
Poznań :
Publishing house
Państ. Wydaw. Naukowe,
Year of publication
1974
Volume
606 s. :
Dimensions
25 cm.
UDC
664:620.2
Object passwords
Higiena higiena.
Żywność
Ćwiczenia i zadania
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Additional information
Bibliogr. Bibliogr.
Dla studentów akademii rolniczych.
080
%a 664:620.2
100
%a Wojtal, Romuald
245
%a Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego /
260
%a Poznań :
%b Państ. Wydaw. Naukowe,
%c 1974
%f (Powiel. Uniw. im. A. Mickiewicza).%f (Powiel. Uniw. im. A. Mickiewicza).
300
%a 606 s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
521
%a Dla studentów akademii rolniczych.
650
%a Higiena
%x higiena.
650
%a Żywność
655
%a Ćwiczenia i zadania
655
%a Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
700
%a Trojan, Marek
Available items
1.
Accession: 19315
Signature: 19315
Signature: 19315
Status: Checked in