Author
Lipińska, Ewa (mikrobiolog)
Gudkov, Andrej Vladimirovič
Jurkowska, Hanna (tłumacz) Tłumaczenie
Karlikanova, Sofiâ Natanovna
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Zastosowanie nizyny w serowarstwie
Place of publication
Warszawa : Moskva :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne ; "Piŝevaâ Promyšlennosť"
Year of publication
1972.
Object passwords
Antybiotykoterapia
Additional information
Bibliogr. Bibliogr.
100
%a Lipińska, Ewa
%c (mikrobiolog)
245
%a Zastosowanie nizyny w serowarstwie /
260
%a Warszawa :%a Moskva :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne ;%b "Piŝevaâ Promyšlennosť"
%c 1972.
300
%a 111, [1] s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 23 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
650
%a Antybiotykoterapia
650
%a Sery
%x technologia
650
%a Technologia żywności
650
%a Antybiotyki
%x stosowanie
700
%a Gudkov, Andrej Vladimirovič
700
%a Jurkowska, Hanna
%c (tłumacz)
%e Tłumaczenie
700
%a Karlikanova, Sofiâ Natanovna
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne