Author
Czarnowski, Leonard Tłumaczenie
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
1969.
Object passwords
Technologia żywności
Maszyny i narzędzia przemysłowe technologia narzędzia i maszyny.
Żywność technologia narządzia i maszyny
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Dla inż. i tech. zatrudnionych w zakł. przemysłu spożywczego.
245
%a Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1969.
300
%a 526, [2] s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 23 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Dla inż. i tech. zatrudnionych w zakł. przemysłu spożywczego.
650
%a Technologia żywności
650
%a Maszyny i narzędzia przemysłowe
%x technologia%x narzędzia i maszyny.
650
%a Żywność
%x technologia
650
%a Żywność
%x technologia%x narządzia i maszyny
700
%a Czarnowski, Leonard
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne