Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 1
Przybyłowski, Piotr (1946- ) Redakcja, Wydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia)
Rok wydania: 2008.
Towaroznawstwo towaroznawstwo., Żywność, Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Podręcznik, Podręczniki akademickie towaroznawstwo
dostępne:
3 z 3
Autor
Przybyłowski, Piotr (1946- ) Redakcja
Wydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia)
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 1
ISBN
978-83-7421-042-3
Miejsce wydania
Gdynia :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Akademii Morskiej,
Rok wydania
2008.
Numer wydania
Wyd. 2 uaktualnione.
Objętość
195 s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
664.017(075.8)
664.017 (075.8)
664.017-Towaroznawstwo żywności.
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo towaroznawstwo.
Żywność
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Podręcznik
Podręczniki akademickie towaroznawstwo
Informacje dodatkowe
Bibliogr., wykaz norm przy rozdz. Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.
020
%a 9788374210423
080
%a 664.017(075.8)
080
%a 664.017-Towaroznawstwo żywności.
080
%a 664.017 (075.8)
245
%a Towaroznawstwo artykułów spożywczych.
%n Cz. 1 /
250
%a Wyd. 2 uaktualnione.
260
%a Gdynia :
%b Wydawnictwo Akademii Morskiej,
%c 2008.
300
%a 195 s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.%a Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.
650
%a Towaroznawstwo
%x towaroznawstwo.
650
%a Żywność
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
655
%a Podręcznik
655
%a Podręczniki akademickie
%x towaroznawstwo
700
%a Przybyłowski, Piotr
%d (1946- )
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia)
920
%a 978-83-7421-042-3
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 16378
Sygnatura: 16378
Sygnatura: 16378
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 16377
Sygnatura: 16377
Sygnatura: 16377
Status: Do wypożyczenia
3.
Numer inwentarzowy: 16376
Sygnatura: 16376
Sygnatura: 16376
Status: Do wypożyczenia