Mleko spożywcze
Budsławski, Józef (1912-1978)
Year of publication: 1959.
Metody badawcze chemia badanie, Higiena higiena, Mleko jakość, Jakość żywności, Mleko
available:
1 from 1
Author
Budsławski, Józef (1912-1978)
Title
Mleko spożywcze
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
Year of publication
1959.
Volume
387, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
637
637.1-Mleko.
Object passwords
Metody badawcze chemia badanie
Higiena higiena
Mleko jakość
Jakość żywności
Mleko
Additional information
Bibliogr. Bibliogr.
Dla inżynierów i techników przemysłu mleczarskiego, dla hodowców i studentów wydz. mleczars. wyż. szk. roln.
080
%a 637
080
%a 637.1-Mleko.
100
%a Budsławski, Józef
%d (1912-1978)
245
%a Mleko spożywcze /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
%c 1959.
300
%a 387, [1] s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
521
%a Dla inżynierów i techników przemysłu mleczarskiego, dla hodowców i studentów wydz. mleczars. wyż. szk. roln.
650
%a Metody badawcze
%x chemia%x badanie
650
%a Higiena
%x higiena
650
%a Mleko
%x jakość
650
%a Jakość żywności
650
%a Mleko
Available items
1.
Accession: 17468
Signature: 17468
Signature: 17468
Status: Checked in
