Autor
Gronowska-Senger, Anna Redakcja.
Tytuł
Analiza żywności : zbiór ćwiczeń
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Numer wydania
Wyd. 4., uzup.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy ćwiczeniach. Bibliogr. przy ćwiczeniach.
Hasła przedmiotowe
Chemia analityczna stosowanie stosowanie
Żywność badanie. badanie.
Badanie żywności metody metody
Podręczniki [Typ publikacji]
080
%a 664.014:543] (075.8)
245
%a Analiza żywności :
%b zbiór ćwiczeń /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2010.
300
%a 114 s. :
%b il. ;%b il. ;%b IL. ;%b IL. ;%b IL. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy ćwiczeniach.%a Bibliogr. przy ćwiczeniach.
650
%a Chemia analityczna
%x stosowanie%x stosowanie
650
%a Żywność
%x badanie.%x badanie.
650
%a Badanie żywności
%x metody%x metody
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Gronowska-Senger, Anna
%e Redakcja.