Autor
Gronowska-Senger, Anna (1940- ) Redakcja
Tytuł
Analiza żywności : zbiór ćwiczeń
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Numer wydania
Wyd. 4., uzup.
Hasła przedmiotowe
Żywność stosowanie
Badanie żywności metody metody
Zastosowanie i wykorzystanie
Podręczniki [Typ publikacji]
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy ćwiczeniach. Bibliogr. przy ćwiczeniach.
080
%a 664.014:543] (075.8)
245
%a Analiza żywności :
%b zbiór ćwiczeń /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2010.
300
%a 114 s. :
%b il. ;%b il. ;%b IL. ;%b IL. ;%b IL. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy ćwiczeniach.%a Bibliogr. przy ćwiczeniach.
650
%a Żywność
%x stosowanie
650
%a Metody badawcze
%x badanie.
650
%a Badanie żywności
%x metody%x metody
650
%a Zastosowanie i wykorzystanie
650
%a Chemia analityczna
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Gronowska-Senger, Anna
%d (1940- )
%e Redakcja