book cover

Towaroznawstwo żywności

Kołożyn-Krajewska, Danuta, Sikora, Tadeusz

Year of publication: cop. 1997.

Żywność, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Podręczniki dla szkół zawodowych

available:

1 from 1

Author
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Sikora, Tadeusz
Title
Towaroznawstwo żywności
ISBN
83-02-06471-8
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
cop. 1997.
Issue number
Wyd. 5.
Volume
319, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
664.017(075.3-021.66)
Object passwords
Żywność
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Podręczniki dla szkół zawodowych
Additional information
Bibliogr.
020
%a 8302064718
080
%a 664.017(075.3-021.66)
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 5.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c cop. 1997.
300
%a 319, [1] s. : %b 6 k. tabl. kolor., fot., rys., wykr. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr.
650
%a Żywność
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x towaroznawstwo
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Sikora, Tadeusz
920
%a 83-02-06471-8

Available items

1.
Accession: 65179
Signature: 6
Status: Checked in

Most often borrowed