Towaroznawstwo żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta, Sikora, Tadeusz
Rok wydania: cop. 1997.
Żywność, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępne:
1 z 1
Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Sikora, Tadeusz
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
ISBN
83-02-06471-8
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
cop. 1997.
Numer wydania
Wyd. 5.
Objętość
319, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.017(075.3-021.66)
Hasła przedmiotowe
Żywność
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Podręczniki dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Bibliogr.
020
%a 8302064718
080
%a 664.017(075.3-021.66)
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 5.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 1997.
300
%a 319, [1] s. :
%b 6 k. tabl. kolor., fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr.
650
%a Żywność
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x towaroznawstwo
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Sikora, Tadeusz
920
%a 83-02-06471-8
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 65179
Sygnatura: 6
Sygnatura: 6
Status: Do wypożyczenia
Biblioteka Publiczna w Środzie Śląskiej , Wypożyczalnia dla Dorosłych, pl. Wolności 58, 55-300 Środa Śląska
