Miejska Biblioteka Publiczna im. Augusta Cieszkowskiego w Węgrowie
ul. Rynek Mariacki 11
07-100 Węgrów

okładka zastępcza

Składniki mineralne w żywieniu człowieka

Brzozowska, Anna (technolog żywności) Redakcja, Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)

Rok wydania: 2002.

Makroelementy, Dietetyka, Żywność, Biochemia, Żywność wzbogacona biochemia., Zapotrzebowanie pokarmowe, Mikroelementy, Technologia żywności, Zdrowe odżywianie normy, Żywność normy, Czynniki odżywcze śladowe normy, Fizjologia żywienia, Pierwiastki śladowe normy, Minerały normy, Żywność normy

dostępne:

1 z 1

Autor
Brzozowska, Anna (technolog żywności) Redakcja
Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
Tytuł
Składniki mineralne w żywieniu człowieka
ISBN
83-7160-284-7
Miejsce wydania
Poznań :
Wydawnictwo
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
Rok wydania
2002.
Numer wydania
Wyd. 2.
Objętość
113 s., [4] s. tabl. kolor. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
613.2:612.3.015:664
Hasła przedmiotowe
Makroelementy
Dietetyka
Żywność
Biochemia
Żywność wzbogacona biochemia.
Zapotrzebowanie pokarmowe
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie normy
Żywność normy
Czynniki odżywcze śladowe normy
Fizjologia żywienia
Pierwiastki śladowe normy
Minerały normy
Żywność normy
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr.
Bibliogr. s. [112]-113.
020
%a 8371602847
080
%a 613.2:612.3.015:664
245
%a Składniki mineralne w żywieniu człowieka /
250
%a Wyd. 2.
260
%a Poznań : %b Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, %c 2002.
300
%a 113 s., [4] s. tabl. kolor. : %b il., mapa ;%b il., mapa ;%b rys. ;%b rys. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
504
%a Bibliogr. s. [112]-113.
650
%a Makroelementy
650
%a Dietetyka
650
%a Żywność
650
%a Biochemia
650
%a Żywność wzbogacona %x biochemia.
650
%a Zapotrzebowanie pokarmowe
650
%a Mikroelementy
650
%a Technologia żywności
650
%a Zdrowe odżywianie %x normy
650
%a Żywność %x normy
650
%a Czynniki odżywcze śladowe %x normy
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Pierwiastki śladowe %x normy
650
%a Minerały %x normy
650
%a Żywność %x normy
700
%a Brzozowska, Anna %c (technolog żywności) %e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
920
%a 83-7160-284-7

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 91985
Sygnatura: 613.2:612.3.015
Status: Do wypożyczenia

Miejska Biblioteka Publiczna im. Augusta Cieszkowskiego w Węgrowie , Oddział dla Dorosłych, ul. Rynek Mariacki 11, 07-100 Węgrów

Najczęściej wypożyczane