Miejska Biblioteka Publiczna im. Augusta Cieszkowskiego w Węgrowie
ul. Rynek Mariacki 11
07-100 Węgrów

okładka

Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe

Earle, Mary D., Anderson, Allan M, Earle, Richard L., Sikora, Marek (technolog żywności) Tłumaczenie, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Rok wydania: 2007.

Przemysł spożywczy metody marketing., Żywność metody, Marketing metody metody, New products, Marketing, Food industry and trade, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Earle, Mary D.
Anderson, Allan M
Earle, Richard L.
Sikora, Marek (technolog żywności) Tłumaczenie
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe
ISBN
978-83-204-3076-9 : zł 85
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2007.
Objętość
XVI, 381, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Żywność, Jakość, Technologia
UKD
338.439(075.8)
Hasła przedmiotowe
Przemysł spożywczy metody marketing.
Żywność metody
Marketing metody metody
New products
Marketing
Food industry and trade
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Podręcznik dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także technologów, towaroznawców i producentów żywności.
020
%a 9788320430769
080
%a 338.439(075.8)
100
%a Earle, Mary D.
245
%a Opracowanie produktów spożywczych : %b podejście marketingowe /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2007.
300
%a XVI, 381, [1] s. : %b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
490
%a Żywność, Jakość, Technologia
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Podręcznik dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także technologów, towaroznawców i producentów żywności.
650
%a Przemysł spożywczy %x metody%x marketing.
650
%a Żywność %x metody
650
%a Marketing %x metody%x metody
650
%a New products
650
%a Marketing
650
%a Food industry and trade
655
%a Podręcznik
700
%a Anderson, Allan M
700
%a Earle, Richard L.
700
%a Sikora, Marek %c (technolog żywności) %e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 978-83-204-3076-9 : zł 85

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 91168
Sygnatura: 664:339.138
Status: Do wypożyczenia

Miejska Biblioteka Publiczna im. Augusta Cieszkowskiego w Węgrowie , Oddział dla Dorosłych, ul. Rynek Mariacki 11, 07-100 Węgrów

Najczęściej wypożyczane