okładka

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu

Gawęcki, Jan, Mossor-Pietraszewska, Teresa

Rok wydania: 2004

Żywność

dostępne:

1 z 1

Autor
Gawęcki, Jan
Mossor-Pietraszewska, Teresa
Tytuł
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu
ISBN
83-01-14254-5
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
2004
Objętość
450, [2] s.:tabl.
Rozmiary
21 cm
Hasła przedmiotowe
Żywność
020
%a 8301142545
245
%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu
260
%a Warszawa %b Wydawnictwo Naukowe PWN %c 2004
300
%a 450, [2] s.:tabl. %c 21 cm
650
%a Żywność
700
%a Gawęcki, Jan
700
%a Mossor-Pietraszewska, Teresa
920
%a 83-01-14254-5

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 4312C
Sygnatura: 664
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane