Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
Ners, Anna (1924-2015), Szczepańska, Anna
Rok wydania: 1983
Konserwacja żywności, Magazynowanie, Żywność, Wydawnictwa popularne
dostępne:
1 z 1
Autor
Ners, Anna (1924-2015)
Szczepańska, Anna
Tytuł
Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
ISBN
83-225-0104-8 zł 25
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Watra",
Rok wydania
1983
Numer wydania
[Wyd. 2].
Objętość
39, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
641.4.021
Hasła przedmiotowe
Konserwacja żywności
Magazynowanie
Żywność
Wydawnictwa popularne
020
%a 8322501048
080
%a 641.4.021
100
%a Ners, Anna
%d (1924-2015)
245
%a Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych /
250
%a [Wyd. 2].
260
%a Warszawa :
%b "Watra",
%c 1983
%e (Warsz :%e (Warsz :
%f Zesp. Szk. Poligr.).%f Zesp. Szk. Poligr.).
300
%a 39, [1] s. :
%b rys. ;%b rys. ;
%c 21 cm.
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Magazynowanie
650
%a Żywność
655
%a Wydawnictwa popularne
700
%a Szczepańska, Anna
920
%a 83-225-0104-8 zł 25
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: I-R-12003
Sygnatura: 64
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia
