Towaroznawstwo żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta, Sikora, Tadeusz
Year of publication: cop. 1997.
Żywność, Podręczniki dla szkół zawodowych
available:
1 from 1
Author
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Sikora, Tadeusz
Title
Towaroznawstwo żywności
ISBN
83-02-06471-8
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
cop. 1997.
Issue number
Wyd. 5. Wyd. 5.
Volume
319, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
Object passwords
Żywność
Podręczniki dla szkół zawodowych
Additional information
Bibliogr. s. 266-[268].
020
%a 8302064718
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 5.%a Wyd. 5.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 1997.
300
%a 319, [1] s. :
%b il. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 266-[268].
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Sikora, Tadeusz
920
%a 83-02-06471-8
Available items
1.
Accession: I-R-12459
Signature: 664.017(075.3.053.7)
Signature: 664.017(075.3.053.7)
Status: Checked in
