okładka

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum

Dąbrowski, Aleksander

Rok wydania: [2009].

Żywność narzędzia i maszyny, Żywność, Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępne:

1 z 1

Autor
Dąbrowski, Aleksander
Tytuł
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum
ISBN
978-83-02-07141-6
978-83-200-4165-1 (t. 1-2)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
[2009].
Numer wydania
Wyd. 4.
Objętość
226, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność narzędzia i maszyny
Żywność
Podręczniki dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 226-[227].
020
%a 9788302071416
100
%a Dąbrowski, Aleksander
245
%a Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : %b podręcznik dla technikum /
250
%a Wyd. 4.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c [2009].
300
%a 226, [1] s. : %b rys., wykr. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 226-[227].
650
%a Żywność %x narzędzia i maszyny
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
920
%a 978-83-02-07141-6
920
%a 978-83-200-4165-1 (t. 1-2)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 93397
Sygnatura: W 66
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane