okładka

Paradoks trucizn : substancje chemiczne przyjazne i wrogie

Timbrell, John, Witkiewicz, Zygfryd Tł., Łakomy, Roman Tł., Kubica, Robert Tł.

Rok wydania: 2014.

Toksykologia, Trucizny, Substancje dodatkowe do żywności, Żywność dodatki chemiczne, Zanieczyszczenia żywności

dostępne:

1 z 1

Autor
Timbrell, John
Witkiewicz, Zygfryd Tł.
Łakomy, Roman Tł.
Kubica, Robert Tł.
Tytuł
Paradoks trucizn : substancje chemiczne przyjazne i wrogie
ISBN
978-83-7926-139-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo WNT,
Rok wydania
2014.
Numer wydania
Wyd. 1. dodr.
Objętość
XV, [1], 335, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
615.9
Hasła przedmiotowe
Toksykologia
Trucizny
Substancje dodatkowe do żywności
Żywność dodatki chemiczne
Zanieczyszczenia żywności
Informacje dodatkowe
Tyt. oryg.: The poison paradox : chemicals as friends and foes, 2005.
Bibliogr. s. 316-323. Indeks.
020
%a 9788379261390
080
%a 615.9
100
%a Timbrell, John
245
%a Paradoks trucizn : %b substancje chemiczne przyjazne i wrogie /
250
%a Wyd. 1. dodr.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo WNT, %c 2014.
300
%a XV, [1], 335, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
500
%a Tyt. oryg.: The poison paradox : chemicals as friends and foes, 2005.
504
%a Bibliogr. s. 316-323. Indeks.
650
%a Toksykologia
650
%a Trucizny
650
%a Substancje dodatkowe do żywności
650
%a Żywność %x dodatki chemiczne
650
%a Zanieczyszczenia żywności
700
%a Witkiewicz, Zygfryd %e Tł.
700
%a Łakomy, Roman %e Tł.
700
%a Kubica, Robert %e Tł.
920
%a 978-83-7926-139-0

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: C-10779
Sygnatura: 615.834
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane