Czarnowska-Misztal, Elżbieta
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Zasady żywienia człowieka : podręcznik dla technikum
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Objętość
239, [1] s., [1] k. tabl. złoż. :
UKD
613.2:614.3](075.3.053.7)
613.2:664+637:577.1](075.3)
Hasła przedmiotowe
Higiena
Żywność biochemia podręcznik dla szkół zawodowych
Odżywianie podręcznik dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 239-[240].
Podręcznik dla technikum kl. II i III na podbudowie szkoły podst. oraz kl. I i II technikum na podbudowie zsz, zawód - technik technologii żywienia.
080
%a 613.2:614.3](075.3.053.7)
080
%a 613.2:664+637:577.1](075.3)
100
%a Kunachowicz, Hanna
245
%a Zasady żywienia człowieka :
%b podręcznik dla technikum /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 2000.
300
%a 239, [1] s., [1] k. tabl. złoż. :
%b il. ;%b il. ;%b rys., wykr. ;
%c 24 cm.
500
%a Bibliogr. s. 239-[240].
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
504
%a Bibliogr.: s.250- [251].
521
%a Podręcznik dla technikum kl. II i III na podbudowie szkoły podst. oraz kl. I i II technikum na podbudowie zsz, zawód - technik technologii żywienia.
650
%a Odżywianie
%v podręcznik dla szkół zawodowych
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x biochemia
700
%a Czarnowska-Misztal, Elżbieta
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne