okładka

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum

Dąbrowski, Aleksander (1939- ), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1999.

Technologia żywności, Maszyny i narzędzia przemysłowe, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Dąbrowski, Aleksander (1939- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum
ISBN
83-02-07141-2
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1999.
Objętość
226, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664(075.3)
Hasła przedmiotowe
Technologia żywności
Maszyny i narzędzia przemysłowe
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 226-[227]. Bibliogr. s. 226-[227].
020
%a 8302071412
080
%a 664(075.3)
100
%a Dąbrowski, Aleksander %d (1939- )
245
%a Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : %b podręcznik dla technikum /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1999.
300
%a 226, [1] s. : %b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 226-[227].%a Bibliogr. s. 226-[227].
650
%a Technologia żywności
650
%a Maszyny i narzędzia przemysłowe
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-07141-2

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: M34617
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane