okładka

Sery, masło i jogurt : tajniki wytwarzania nabiału : receptury na sery miekkkie i twarde oraz masło i napoje mleczne

Prokopczuk Zbigniew, Olimp Media

Rok wydania: 2021.

Mleczne napoje fermentowane, Przepisy kulinarne

dostępne:

1 z 1

Autor
Prokopczuk Zbigniew
Olimp Media
Tytuł
Sery, masło i jogurt : tajniki wytwarzania nabiału : receptury na sery miekkkie i twarde oraz masło i napoje mleczne
ISBN
978-83-7707-371-1
Miejsce wydania
Poznań :
Wydawnictwo
Olimp Media,
Rok wydania
2021.
Objętość
139, [5] stron :
Rozmiary
20 cm.
Seria
Sekrety Polskiej Kuchni
Hasła przedmiotowe
Mleczne napoje fermentowane
Przepisy kulinarne
020
%a 9788377073711
100
%a Prokopczuk Zbigniew
245
%a Sery, masło i jogurt : %b tajniki wytwarzania nabiału : receptury na sery miekkkie i twarde oraz masło i napoje mleczne /
260
%a Poznań : %b Olimp Media, %c 2021.
300
%a 139, [5] stron : %c 20 cm.
490
%a Sekrety Polskiej Kuchni
650
%a Mleczne napoje fermentowane
655
%a Przepisy kulinarne
710
%a Olimp Media
920
%a 978-83-7707-371-1

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: I-G-31034
Sygnatura: 641.5
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane