Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
Jastrzębski, Witold, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1997
Gastronomia urządzenia, Żywność technologia urządzenia., Podręcznik
3 z 3
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 64
Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna w Kamieniu Pomorskim , Czytelnia dla Dorosłych, ul. Wolińska 9, 72-400 Kamień Pomorski
Sygnatura: 64
Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna w Kamieniu Pomorskim , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Wolińska 9, 72-400 Kamień Pomorski
Sygnatura: 64
Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna w Kamieniu Pomorskim , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Wolińska 9, 72-400 Kamień Pomorski