Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty
Wiśniewska, Małgorzata, Malinowska, Ewa
Year of publication: 2011.
Zarządzanie jakością, Żywność, Podręczniki akademickie
available:
1 from 1
Author
Wiśniewska, Małgorzata
Malinowska, Ewa
Title
Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty
ISBN
978-83-7641-504-8
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Difin,
Year of publication
2011.
Volume
389 s. :
Dimensions
24 cm.
Object passwords
Zarządzanie jakością
Żywność
Podręczniki akademickie
Additional information
Bibliogr.
020
%a 9788376415048
100
%a Wiśniewska, Małgorzata
245
%a Zarządzanie jakością żywności :
%b systemy, koncepcje, instrumenty /
260
%a Warszawa :
%b Difin,
%c 2011.
300
%a 389 s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.
650
%a Zarządzanie jakością
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Malinowska, Ewa
920
%a 978-83-7641-504-8
Available items
1.
Accession: IDD92306
Signature: 65
Signature: 65
Status: Checked in
Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy w Słubicach , Oddział dla Dorosłych, ul. Jedności Robotniczej 18, 69-100 Słubice
