Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
Ners, Anna (1924-2015), Szczepańska, Anna
Rok wydania: 1983
Konserwacja żywności, Magazynowanie, Żywność Żywność, Wydawnictwa popularne
dostępne:
2 z 2
Autor
Ners, Anna (1924-2015)
Szczepańska, Anna
Tytuł
Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
ISBN
83-225-0104-8 zł 25
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Watra",
Rok wydania
1983
Numer wydania
[Wyd. 2].
Objętość
39, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
641.4.021
641.4
641.4
Hasła przedmiotowe
Konserwacja żywności
Magazynowanie
Żywność Żywność
Wydawnictwa popularne
020
%a 8322501048
080
%a 641.4.021
080
%a 641.4
080
%a 641.4
100
%a Ners, Anna
%d (1924-2015)
245
%a Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych /
250
%a [Wyd. 2].
260
%a Warszawa :
%b "Watra",
%c 1983
%e (Warsz :%e (Warsz :
%f Zesp. Szk. Poligr.).%f Zesp. Szk. Poligr.).
300
%a 39, [1] s. :
%b rys. ;%b rys. ;
%c 21 cm.
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Magazynowanie
650
%a Żywność%a Żywność
655
%a Wydawnictwa popularne
700
%a Szczepańska, Anna
920
%a 83-225-0104-8 zł 25
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 17307
Sygnatura: 641.4
Sygnatura: 641.4
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 31130
Sygnatura: 641.4
Sygnatura: 641.4
Status: Do wypożyczenia