okładka zastępcza

Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania

Kowalska, Aleksandra, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Rok wydania: 2019.

Unia Europejska (UE), Bezpieczeństwo żywności, Gospodarka żywnościowa, Jakość żywności, Prawo żywnościowe, Przemysł rolno-spożywczy, Żywność, Polska, Monografia, 2001-

dostępne:

1 z 1

Autor
Kowalska, Aleksandra
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tytuł
Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania
ISBN
978-83-227-9202-5
Miejsce wydania
Lublin :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej,
Rok wydania
2019.
Numer wydania
Stan prawny na dzień 1 lipca 2018 r.
Objętość
299 stron :
Rozmiary
24 cm.
UKD
338.439(438)
338.439(4-67)
338.439(438)
338.439(4-67)
Informacje dodatkowe
Bibliografia, netografia na stronach 275-299. Bibliografia, netografia na stronach 275-299.
Hasła przedmiotowe
Unia Europejska (UE)
Bezpieczeństwo żywności
Gospodarka żywnościowa
Jakość żywności
Prawo żywnościowe
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Monografia
2001-
020
%a 9788322792025
080
%a 338.439(438)
080
%a 338.439(4-67)
080
%a 338.439(438)
080
%a 338.439(4-67)
100
%a Kowalska, Aleksandra
245
%a Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : %b instrumenty przeciwdziałania /
250
%a Stan prawny na dzień 1 lipca 2018 r.
260
%a Lublin : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, %c 2019.
300
%a 299 stron : %b ilustracje, wykresy ;%b ilustracje, wykresy ; %c 24 cm.
504
%a Bibliografia, netografia na stronach 275-299.%a Bibliografia, netografia na stronach 275-299.
610
%a Unia Europejska (UE)
648
%a 2001-
650
%a Bezpieczeństwo żywności
650
%a Gospodarka żywnościowa
650
%a Jakość żywności
650
%a Prawo żywnościowe
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Żywność
651
%a Polska
655
%a Monografia
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
920
%a 978-83-227-9202-5

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 11888z
Sygnatura: 11888z
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane