okładka

Podstawy biochemii

Kączkowski, Jerzy

Rok wydania: 2004.

Biochemia, Żywność, Podręczniki akademickie

dostępne:

1 z 1

Autor
Kączkowski, Jerzy
Tytuł
Podstawy biochemii
ISBN
83-204-2904-8 :
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2004.
Numer wydania
Wyd. 14 uzup.
Objętość
463, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Hasła przedmiotowe
Biochemia
Żywność
Podręczniki akademickie
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
020
%a 8320429048
100
%a Kączkowski, Jerzy
245
%a Podstawy biochemii /
250
%a Wyd. 14 uzup.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2004.
300
%a 463, [1] s. : %b rys., tab., wykr. ; %c 24 cm.
490
%a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Biochemia
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki akademickie
920
%a 83-204-2904-8 :

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 40642
Sygnatura: 577.1:63+664:54](075.8)
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane