okładka

Kucharz & gastronom : vademecum

Biller, Elżbieta

Rok wydania: 2007.

Kuchnia (pomieszczenie), Gastronomia podręczniki.

dostępne:

1 z 1

Autor
Biller, Elżbieta
Tytuł
Kucharz & gastronom : vademecum
ISBN
83-7141-618-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. REA,
Rok wydania
2007.
Objętość
676, [10 s., [51] s. tabl. kolor. ;
Rozmiary
30 cm.
UKD
641.5(036)(075.3)
Hasła przedmiotowe
Kuchnia (pomieszczenie)
Gastronomia podręczniki.
020
%a 8371416180
080
%a 641.5(036)(075.3)
245
%a Kucharz & gastronom : %b vademecum /
260
%a Warszawa : %b Wydaw. REA, %c 2007.
300
%a 676, [10 s., [51] s. tabl. kolor. ; %c 30 cm.
650
%a Kuchnia (pomieszczenie)
650
%a Gastronomia %v podręczniki.
700
%a Biller, Elżbieta
920
%a 83-7141-618-0

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 5689
Sygnatura: 64
Status: Do czytelni