Wyposażenie techniczne zakładów
Grzesińska, Wiesława
Year of publication: [2005].
Gastronomia higiena urządzenia., Żywność, Gastronomia urządzenia podręcznik dla szkół zawodowych, Żywność technologia urządzenia podręcznik dla szkół zawodowych, Podręczniki dla szkół zawodowych
available:
2 from 2
Author
Grzesińska, Wiesława
Title
Wyposażenie techniczne zakładów
ISBN
83-02-09178-2
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
[2005].
Issue number
Wyd. 1.
Volume
141, [2] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
640.43/.44:641.5.06](075.3.053.7)
Object passwords
Gastronomia higiena urządzenia.
Żywność
Gastronomia urządzenia podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność technologia urządzenia podręcznik dla szkół zawodowych
Podręczniki dla szkół zawodowych
Additional information
Bibliogr. s. [143].
020
%a 8302091782
080
%a 640.43/.44:641.5.06](075.3.053.7)
100
%a Grzesińska, Wiesława
245
%a Wyposażenie techniczne zakładów /
250
%a Wyd. 1.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c [2005].
300
%a 141, [2] s. :
%b il., wykr. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. [143].
650
%a Gastronomia
%x higiena%x urządzenia.
650
%a Żywność
650
%a Gastronomia
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x urządzenia
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x technologia%x urządzenia
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
920
%a 83-02-09178-2
Available items
1.
Accession: 27927
Signature: 64
Signature: 64
Status: Checked in
2.
Accession: 28523
Signature: 64
Signature: 64
Status: Checked in
