Autor
Mucha, Mariusz (dziennikarz) Autor
Koper, Sławomir (1963- ) Autor
Tytuł
PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator
ISBN
978-83-8343-696-8 (oprawa twarda) : zł 69,99
Miejsce wydania
Warszawa :
Numer wydania
Wydanie drugie, poprawione i poszerzone.
Objętość
398, [1] strona, [16] stron tablic :
Informacje dodatkowe
Bibliografia, netografia na stronach 387-394. Bibliografia, netografia na stronach 387-394.
Książka dostępna także jako audiobook i e-book.
Hasła przedmiotowe
Bary mleczne
Gastronomy History History 20th century. 20th century. Poland Poland
Food supply History History 20th century. 20th century. Poland Poland
Food consumption History History 20th century. 20th century. Poland Poland
Food habits History History 20th century. 20th century. Poland Poland
Państwowe gospodarstwa rolne
Poland Social conditions Social conditions 1945- 1945-
Poland Social life and customs Social life and customs 1945- 1945-
245
%a PRL od kuchni :
%b bufet, flaki, saturator /
250
%a Wydanie drugie, poprawione i poszerzone.
260
%a Warszawa :
%b Harde,
%c 2025.
300
%a 398, [1] strona, [16] stron tablic :
%b fotografie, ilustracje ;%b fotografie, ilustracje ;
%c 23 cm.
504
%a Bibliografia, netografia na stronach 387-394.%a Bibliografia, netografia na stronach 387-394.
530
%a Książka dostępna także jako audiobook i e-book.
650
%a Gastronomy
%x History%x History
%y 20th century.%y 20th century.
%z Poland%z Poland
650
%a Food supply
%x History%x History
%y 20th century.%y 20th century.
%z Poland%z Poland
650
%a Food consumption
%x History%x History
%y 20th century.%y 20th century.
%z Poland%z Poland
650
%a Food habits
%x History%x History
%y 20th century.%y 20th century.
%z Poland%z Poland
650
%a Państwowe gospodarstwa rolne
650
%a Saturatory (urządzenia)
651
%a Poland
%x Social conditions%x Social conditions
%y 1945-%y 1945-
651
%a Poland
%x Social life and customs%x Social life and customs
%y 1945-%y 1945-
655
%a Pamiętniki i wspomnienia
700
%a Mucha, Mariusz
%c (dziennikarz)
%e Autor
700
%a Koper, Sławomir
%d (1963- )
%e Autor
710
%a Grupa Radiowa Time
920
%a 978-83-8343-696-8 (oprawa twarda) : zł 69,99
