Analiza żywności : skrypt [do ćwiczeń]
Fedejko, Alicja, Klepacka, Mirosława (1931-2017) Redakcja
Year of publication: 1996
Żywność, Chemia analityczna, Zastosowanie i wykorzystanie, Metody badawcze, Podręcznik
Author
Fedejko, Alicja
Klepacka, Mirosława (1931-2017) Redakcja
Title
Analiza żywności : skrypt [do ćwiczeń]
ISBN
83-86241-97-7
Place of publication
Warszawa ; Poznań :
Publishing house
Fundacja "Rozwój SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]",
Year of publication
1996
Volume
186 s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
664+63:543:614.3](075.8)
Object passwords
Żywność
Chemia analityczna
Zastosowanie i wykorzystanie
Metody badawcze
Podręcznik
Additional information
U góry s. tyt. : PHARE Program bezzwrotnej pomocy krajów Unii Europejskiej na rzecz restrukturyzacji polskiego rolnictwa.
Bibliogr. przy ćw.
Dla studentów Wydziału Technologii Żywności.
020
%a 8386241977
080
%a 664+63:543:614.3](075.8)
245
%a Analiza żywności :
%b skrypt [do ćwiczeń] /
260
%a Warszawa ;%a Poznań :
%b Fundacja "Rozwój SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]",
%c 1996
%e ([s.l. :
%f s.n.]).
300
%a 186 s. :
%b rys., wykr. ;
%c 24 cm.
500
%a U góry s. tyt. : PHARE Program bezzwrotnej pomocy krajów Unii Europejskiej na rzecz restrukturyzacji polskiego rolnictwa.
504
%a Bibliogr. przy ćw.
521
%a Dla studentów Wydziału Technologii Żywności.
650
%a Żywność
650
%a Chemia analityczna
650
%a Zastosowanie i wykorzystanie
650
%a Metody badawcze
655
%a Podręcznik
700
%a Fedejko, Alicja
700
%a Klepacka, Mirosława
%d (1931-2017)
%e Redakcja
920
%a 83-86241-97-7