Piekarstwo : technologia dla ZSZ. Cz. 1
Reński, Antoni, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Year of publication: 1995
Piekarstwo, Podręcznik
Author
Reński, Antoni
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Piekarstwo : technologia dla ZSZ. Cz. 1
ISBN
83-02-02371-X (cz. 1)
83-02-03183-6 (całość)
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1995
Issue number
Wyd. 12.
Volume
258 s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
664.6(075.3)
Object passwords
Piekarstwo
Podręcznik
020
%a 830202371X
020
%a 8302031836
080
%a 664.6(075.3)
100
%a Reński, Antoni
245
%a Piekarstwo :
%b technologia dla ZSZ.
%n Cz. 1 /
250
%a Wyd. 12.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1995
%e (Biel.Biała :
%f BZG).
300
%a 258 s. :
%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
650
%a Piekarstwo
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02371-X (cz. 1)
920
%a 83-02-03183-6 (całość)