substitute book cover

Zasady żywienia

Wysokińska, Zofia., Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne

Year of publication: 1954.

Zdrowe odżywianie, Podręcznik

Author
Wysokińska, Zofia.
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Title
Zasady żywienia
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Polskie Wydawnictwa Gospodarcze,
Year of publication
1954.
Issue number
Wyd. 2 uzup.
Volume
243, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
613(075)
Object passwords
Zdrowe odżywianie
Podręcznik
Additional information
Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum gastronomicznego na wydz.: Technologia żywienia zbiorowego oraz Technologia żywienia zbiorowego dietetycznego kl. 2 i 3.
080
%a 613(075)
100
%a Wysokińska, Zofia.
245
%a Zasady żywienia /
250
%a Wyd. 2 uzup.
260
%a Warszawa : %b Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, %c 1954.
300
%a 243, [1] s. : %b il. ; %c 21 cm.
521
%a Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum gastronomicznego na wydz.: Technologia żywienia zbiorowego oraz Technologia żywienia zbiorowego dietetycznego kl. 2 i 3.
650
%a Zdrowe odżywianie
655
%a Podręcznik
710
%a Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne