Zasady żywienia
Wysokińska, Zofia., Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania: 1954.
Zdrowe odżywianie, Podręcznik
Autor
Wysokińska, Zofia.
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tytuł
Zasady żywienia
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Polskie Wydawnictwa Gospodarcze,
Rok wydania
1954.
Numer wydania
Wyd. 2 uzup.
Objętość
243, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
613(075)
Hasła przedmiotowe
Zdrowe odżywianie
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum gastronomicznego na wydz.: Technologia żywienia zbiorowego oraz Technologia żywienia zbiorowego dietetycznego kl. 2 i 3.
080
%a 613(075)
100
%a Wysokińska, Zofia.
245
%a Zasady żywienia /
250
%a Wyd. 2 uzup.
260
%a Warszawa :
%b Polskie Wydawnictwa Gospodarcze,
%c 1954.
300
%a 243, [1] s. :
%b il. ;
%c 21 cm.
521
%a Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum gastronomicznego na wydz.: Technologia żywienia zbiorowego oraz Technologia żywienia zbiorowego dietetycznego kl. 2 i 3.
650
%a Zdrowe odżywianie
655
%a Podręcznik
710
%a Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne