Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych]
Flis, Krystyna, Konaszewska, Wanda, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Year of publication: 1986
Odżywianie, Technologia żywności, Podręcznik
Author
Flis, Krystyna
Konaszewska, Wanda
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych]
ISBN
83-02-02867-3 zł 142
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1986
Volume
247, [1] s., [1] k. tabl. :
Dimensions
21 cm.
UDC
613.2:612.3:641.024.3/.5](075.3)
Object passwords
Odżywianie
Technologia żywności
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. s. [248].
Dla uczniów kl. I i II zsz, zawód - kucharz.
020
%a 8302028673
080
%a 613.2:612.3:641.024.3/.5](075.3)
100
%a Flis, Krystyna
245
%a Podstawy żywienia człowieka :
%b podręcznik dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych] /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1986
%e (Łódź :
%f WSiP).
300
%a 247, [1] s., [1] k. tabl. :
%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [248].
521
%a Dla uczniów kl. I i II zsz, zawód - kucharz.
650
%a Odżywianie
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Konaszewska, Wanda
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02867-3 zł 142