Żywienie człowieka : ćwiczenia
Gawęcki, Jan (1944- ), Jeszka, Jan (1950- )
Rok wydania: 1986
Żywność, Metody badawcze, Dietetyka, Fizjologia żywienia, Stan odżywienia, Wartość odżywcza, Badanie żywności metody, Ćwiczenia i zadania, Zadania i ćwiczenia [Typ publikacji]
Autor
Gawęcki, Jan (1944- )
Jeszka, Jan (1950- )
Tytuł
Żywienie człowieka : ćwiczenia
ISBN
83-01-07219-9 zł 280
Miejsce wydania
Warszawa ; Łódź :
Wydawnictwo
Państ. Wydaw. Naukowe,
Rok wydania
1986
Numer wydania
Wyd. 3 zm.
Objętość
261, [2]s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
613.2(075.8)(076)
Hasła przedmiotowe
Żywność
Metody badawcze
Dietetyka
Fizjologia żywienia
Stan odżywienia
Wartość odżywcza
Badanie żywności metody
Ćwiczenia i zadania
Zadania i ćwiczenia [Typ publikacji]
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz.
Skrypt dla studentów akademii rolniczych.
020
%a 8301072199
080
%a 613.2(075.8)(076)
100
%a Gawęcki, Jan
%d (1944- )
245
%a Żywienie człowieka :
%b ćwiczenia /
250
%a Wyd. 3 zm.
260
%a Warszawa ;%a Łódź :
%b Państ. Wydaw. Naukowe,
%c 1986
%e (Łódź :
%f ZGWN).
300
%a 261, [2]s. :
%b 1fot., rys., wykr. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Skrypt dla studentów akademii rolniczych.
650
%a Żywność
650
%a Metody badawcze
650
%a Dietetyka
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Stan odżywienia
650
%a Wartość odżywcza
650
%a Badanie żywności
%x metody
655
%a Ćwiczenia i zadania
655
%a Zadania i ćwiczenia [Typ publikacji]
700
%a Jeszka, Jan
%d (1950- )
920
%a 83-01-07219-9 zł 280