Towaroznawstwo żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ), Sikora, Tadeusz (1950- ), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 2012.
Towaroznawstwo, Żywność, Podręcznik
Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Sikora, Tadeusz (1950- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
ISBN
978-83-02-09150-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
2012.
Numer wydania
Wyd. 10.
Objętość
267, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
(075.3-021.66)
664.017
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność
Podręcznik
Informacje dodatkowe
U góry okł.: Podręcznik.
Bibliogr. s. 266-[268].
Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
020
%a 9788302091506
080
%a (075.3-021.66)
080
%a 664.017
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- )
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 10.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 2012.
300
%a 267, [1] s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
500
%a U góry okł.: Podręcznik.
504
%a Bibliogr. s. 266-[268].
521
%a Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
655
%a Podręcznik
700
%a Sikora, Tadeusz
%d (1950- )
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 978-83-02-09150-6